19. yüzyılda Adatepe Köyü'nün hükümet konağı olarak kullanılan yapı, 2001 yılında restorasyon sonucunda Hünnap Han tarafından hizmete açıldı. Hünnap Han Palmiye'de 8 oda, şömineli bar ve 50 kişilik toplantı salonu bulunmakta. Adını, bahçesini gölgeleyen 120 yıllık dev palmiye ağaçlarından almış. Geleneksel tarzda dekore edilen odalar Kazdağı ve Edremit Körfezi manzaralı.
